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2023/05/16   十文字生の活躍

卒業生の 長内あや愛さん の記事が朝日新聞に掲載されました

本校の卒業生であり、慶應大学SFC研究所上席所員の 長内あや愛さん の記事が、朝日新聞に掲載されました。

長内さんは食文化を研究する傍ら、「食の會 日本橋」を開店し、江戸後期から明治期の復刻料理を提供する活動を行っています。

自身の興味のある分野を突き詰めて研究し、社会に貢献されており、本校の建学の精神を体現している卒業生です。

詳細は以下をクリックしてご覧ください。

https://www.asahi.com/articles/ASR5B7FQXR5BUCVL018.html?iref=pc_photo_gallery_breadcrumb